虾仁豆腐

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虾仁豆腐的用料

虾 豆腐
葱 姜
蒜 料酒
胡椒粉 豆瓣酱
番茄酱

虾仁豆腐的做法

虾仁豆腐的做法图解1

步骤1

鲜虾去头 盐水中浸泡 挑虾线 剥虾皮
虾仁豆腐的做法图解2

步骤2

加料酒 胡椒粉 淀粉 腌制
虾仁豆腐的做法图解3

步骤3

下锅炒变色盛出备用
虾仁豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐切块 入开水去豆味 紧致"皮肤"
虾仁豆腐的做法图解5

步骤5

姜 干辣椒 豆瓣酱炝锅 出红油后放葱蒜 出味后加入料酒 醋 酱油 蚝油
虾仁豆腐的做法图解6

步骤6

加入烫好的豆腐翻炒 加入虾 加入水 出锅前加少许水淀粉

虾仁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 超甜薄荷糖 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 消食 宝宝辅食 母婴人群 功效

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