烤红薯(烤箱版)

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红薯,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。 现在正是红薯上市的季节,家里小孩也很喜欢吃红薯,特别是烤的。每到冬季的时候一听到有叫卖烤红薯的必买。现在这个时候还没有卖的,小孩闹了几天要吃,索性自己烤吧。出炉的时候喷香扑鼻。 烤红薯尽量挑个头小点的,容易熟。我是因为家里买好了,但是个头比较大,所以切小点再烤。

烤红薯的用料

红薯 4个

烤红薯的做法

烤红薯(烤箱版)的做法图解1

步骤1

红薯洗干净,擦干表面,然后放入铺好锡箔纸的烤盘里。
烤红薯(烤箱版)的做法图解2

步骤2

烤箱上下管200度,中层,烤50分钟左右,见到纸上流出糖浆就快好了,那是红薯里面的糖。趁热快吃吧,喷香。

烤红薯的烹饪技巧

个人根据红薯个头大小适当调整烤制时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-07

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