烤地瓜（比外面卖的还好吃）

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不知不觉外面卖的烤地瓜贵的都快买不起了，既然家里有烤箱又有生地瓜，那干脆就自己烤来吃吧！没想到用这种办法居然烤的比外面买的还好吃！

烤地瓜的用料

地瓜 3-4个

烤地瓜的做法

烤地瓜（比外面卖的还好吃）的做法图解1

步骤1

首先要挑选长的地瓜，买回来后最好先在通风干燥处放几天，这样会让地瓜口感变的更好，地瓜洗干净把两边的头切掉（这样有助于水份的蒸发，烤出来的地瓜更干甜）
烤地瓜（比外面卖的还好吃）的做法图解2

步骤2

处理好的地瓜垫一层锡纸放在烤架上（锡纸四周要叠一下，防止烤出来的地瓜汁流的到处都是不好清理。上下火230度 25分钟（具体时间根据地瓜大小而自行调整）

烤地瓜的烹饪技巧

我烤完没马上吃而是用烤箱余温又闷了一会 这样口感也更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-09

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