萝卜丝大虾汤

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秋天来了,天气逐渐转凉,换季时刻很容易生病,容易内燥。需要多吃些萝卜维生素多的辅食,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。这道“萝卜丝大虾汤”有萝卜和大虾的搭配组合,维生素+蛋白质的营养均衡,浓汤甘甜可口,油而不腻,是不可错过的老少皆宜的美味哟!

萝卜丝大虾汤的用料

海虾 12只 青萝卜 230g
3g 十三香粉 1g
姜丝 6g 清水 适量

萝卜丝大虾汤的做法

萝卜丝大虾汤的做法图解1

步骤1

青萝卜一个削去皮,用擦板擦成丝
萝卜丝大虾汤的做法图解2

步骤2

鲜大虾剪去虾须,挑去虾肠
萝卜丝大虾汤的做法图解3

步骤3

将萝卜丝放入微波炉,耐高温玻璃器皿中,撒上3克盐
萝卜丝大虾汤的做法图解4

步骤4

放上1克的十三香粉,搅拌调匀
萝卜丝大虾汤的做法图解5

步骤5

将大虾摆放在萝卜丝上面,放上姜丝
萝卜丝大虾汤的做法图解6

步骤6

最后倒入清水,以漫过食材为宜
萝卜丝大虾汤的做法图解7

步骤7

盖上玻璃盖放入微波炉,时间选择10分钟。撒上少许的胡椒粉、香葱碎,萝卜丝大虾汤就做好了

萝卜丝大虾汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-09

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