韩式裱花cake奶酪霜裱花

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我常用的奶酪奶油霜裱花，甜度可以调节，酸奶口感，不会很甜腻。

韩式裱花cake奶酪霜裱花的用料

奶酪 300g 白黄油 150g
糖粉 50g 6英寸蛋糕胚 1个
淡奶油 350g

韩式裱花cake奶酪霜裱花的做法

韩式裱花cake奶酪霜裱花#相约MOF#的做法图解1

步骤1

白黄油室温软化后打发，加入软化的奶酪打发均匀，再加入纯糖粉，打发到图片的状态，取出一部分，加入色素调出自己要的颜色就可以裱花啦。
韩式裱花cake奶酪霜裱花#相约MOF#的做法图解2

步骤2

裱好的玫瑰花，花朵裱好放盘子里备用。
韩式裱花cake奶酪霜裱花#相约MOF#的做法图解3

步骤3

洋牡丹
韩式裱花cake奶酪霜裱花#相约MOF#的做法图解4

步骤4

蛋糕胚分层加入奶油和水果。
韩式裱花cake奶酪霜裱花#相约MOF#的做法图解5

步骤5

抹完面之后冷藏半小时。
韩式裱花cake奶酪霜裱花#相约MOF#的做法图解6

步骤6

把裱好的花拼在一起，加一点叶子和配花装饰，就完成啦。
韩式裱花cake奶酪霜裱花#相约MOF#的做法图解7

步骤7

成品

韩式裱花cake奶酪霜裱花的烹饪技巧

建议要用白黄油，裱出来的花颜色比较正。 奶酪霜手握容易化，裱花要快，如果太软放冷藏冰一会再打发，再裱花就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-10

©本菜谱的做法由 PinkScake 编写，未经授权不得转载

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