红枣糯米

精品
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看到朋友圈最近都在晒这款红枣糯米。自己就很馋,想着做给家里人一起分享!既有红枣本身的香甜又有糯米的软糯还有桂花的清香,吃起来Q弹香甜,一家人都说好吃。

红枣糯米的用料

红枣 11颗 糯米 50g
蜂蜜 2勺 桂花 适量

红枣糯米的做法

红枣糯米的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材,红枣放入清水中浸泡半小时。
红枣糯米的做法图解2

步骤2

糯米粉中加入适量的热水,揉成面团备用。
红枣糯米的做法图解3

步骤3

用剪刀在红枣上剪开一个口子,取出枣核。
红枣糯米的做法图解4

步骤4

将和好的面团揉成与红枣长短一样的椭圆形小面团,放入切开的红枣中,轻轻的捏合。
红枣糯米的做法图解5

步骤5

蒸锅中放入适量的水,放入做好的糯米红枣,水开后继续小火蒸10分钟左右。
红枣糯米的做法图解6

步骤6

撒上适量的桂花和蜂蜜,淡淡的桂花香。

红枣糯米的烹饪技巧

红枣本身有甜味,不喜欢加蜂蜜的朋友也可以直接吃哦!好气色得靠养,姑娘们行动做起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-11

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