红枣糯米夹心(心太软)

独家
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这是道非常适合和孩子们一起合作完成的点心,他们会觉得非常有参与感和成就感。爱吃糯米红枣的宝们一起来做吧。可以蒸着吃,也可以少油后加水煮着吃,香糯可口,吃了还想吃。不过胃不容易消化的宝们不可贪嘴,尝几个就好啦。 红枣提前清洗好,晾干。我一般提前一晚做好清洗工作。我们喜欢油里煎一会,再加水煮,最后加些红糖,比较香口,所以红枣要干干的,以免油花到处飞。如果是蒸着吃的,有点水也没事。
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红枣糯米夹心的用料

红枣 我用了88颗 糯米粉 200克
清水 100克 适量
红糖 适量

红枣糯米夹心的做法

红枣糯米夹心(心太软)的做法图解1

步骤1

88颗红枣,用专门去核的工具去掉核,全程我小女做的
红枣糯米夹心(心太软)的做法图解2

步骤2

然后拿厨房食品专用剪刀剪断一边,也是小闺女做的
红枣糯米夹心(心太软)的做法图解3

步骤3

我负责糯米粉混水,揉成块(几分钟就好,不需要揉得很好)
红枣糯米夹心(心太软)的做法图解4

步骤4

再揉成一小段一小段,方便闺女放进红枣里面
红枣糯米夹心(心太软)的做法图解5

步骤5

在母女的分工合作下,很快一盘做好了
红枣糯米夹心(心太软)的做法图解6

步骤6

加适量油,小火慢煎几分钟
红枣糯米夹心(心太软)的做法图解7

步骤7

加入热水
红枣糯米夹心(心太软)的做法图解8

步骤8

加了红糖,收汁
红枣糯米夹心(心太软)的做法图解9

步骤9

可以吃了

红枣糯米夹心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-30 · 美国

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