牛肉花生酱

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牛肉花生酱的用料

牛肉 500克 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
花生米 500克 六月香豆瓣酱 适量
香菇 300克 自制辣椒酱 适量
葱姜蒜 适量 料酒 2瓷勺

牛肉花生酱的做法

牛肉花生酱的做法图解1

步骤1

准备好各种食材
牛肉花生酱的做法图解2

步骤2

牛头切成小块
牛肉花生酱的做法图解3

步骤3

水烧开，放牛肉加适量姜葱酒，烧开后捞出牛肉过水清洗干净，放水、牛肉、姜葱酒烧开后慢炖直到牛肉变烂
牛肉花生酱的做法图解4

步骤4

香菇提前泡好
牛肉花生酱的做法图解5

步骤5

香菇切碎后加金龙鱼外婆香草籽油煸炒直到变熟
牛肉花生酱的做法图解6

步骤6

花生米煮熟
牛肉花生酱的做法图解7

步骤7

把花生和牛肉加到煸炒熟了的香菇中
牛肉花生酱的做法图解8

步骤8

把豆瓣酱倒入香菇牛肉花生中搅拌
牛肉花生酱的做法图解9

步骤9

再加入自制辣酱，开小火搅拌均匀
牛肉花生酱的做法图解10

步骤10

熬好的成品酱是酱紫的
牛肉花生酱的做法图解11

步骤11

装入容器中
牛肉花生酱的做法图解12

步骤12

香香的、美美的香菇牛肉花生酱熬好了，吃饭、喝粥，吸面条时都可以用来搭配

牛肉花生酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 来自星星的姿 编写，未经授权不得转载

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