【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）

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为了我睿宝，开做！本花卷比较适合宝宝吃！这个和面的方子是我百试之后，做出来就松软的方子！因为用到面包机和面，所以比较简单，零失败！

【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的用料

面粉 600g 玉米油 60g
酵母 5g 水 300ml
葱花 随意

【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法

【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法图解1

步骤1

面包机内胆取出，放入水300ml，面粉600g，面粉上埋上酵母5g。一个和面程序30分钟，然后再来个发酵程序1小时！（完全自动，特别省心）图为发酵好的面团，膨胀了一倍！
【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法图解2

步骤2

取出面团，手动排气，揉一会，柔至表面光滑！
【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法图解3

步骤3

取揉好的面团，擀平
【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法图解4

步骤4

表面刷上油，（提前吧葱花切好，放入少量盐搅拌）把葱花撒到面皮上！
【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法图解5

步骤5

一层一层卷起来
【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法图解6

步骤6

均匀切开，用筷子在每个切开的面团上压一下，然后向后卷一下，非常简单
【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法图解7

步骤7

这种卷发非常简单，适合初学者
【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法图解8

步骤8

帘子上刷点油防止粘锅，把花卷摆上，注意距离！放入锅中盖上盖子，二次发酵30分钟，30分钟后发至倍大，开大火，水开后转中火25分钟，关火后焖5分钟再出锅！
【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的做法图解9

步骤9

铛铛，柔软的葱香花卷出锅啦

【零失败-宝宝辅食】葱香小花卷（面包机和面）的烹饪技巧

一岁前宝宝 不要吃盐可以换成黑芝麻酱哦！还可以加椒盐，香肠一类的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 睿宝妈咪的私厨 编写，未经授权不得转载

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