蒜茄子

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久久9999
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蒜茄子的用料

小茄子 十斤 蒜 两斤
盐 适量 香菜 一斤

蒜茄子的做法

蒜茄子的做法图解1

步骤1

茄子蒸熟备用
蒜茄子的做法图解2

步骤2

蒜搅成末
蒜茄子的做法图解3

步骤3

香菜切碎
蒜茄子的做法图解4

步骤4

蒜和香菜拌在一起，放盐，尝尝咸淡。
蒜茄子的做法图解5

步骤5

把茄子用手指分开，把拌好的蒜和香菜包在茄子里，放在器皿中一层茄子洒一层盐，因为要吃一冬天，所以多放些盐。做好就可以吃了。

蒜茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 久久9999 编写，未经授权不得转载

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