干贝冬瓜烧海参

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干贝冬瓜烧海参的用料

冬瓜 150克 干贝 50克
葱段 适量 海参 2个
盐 半小勺 生抽 15毫升
白糖 1/3匙

干贝冬瓜烧海参的做法

干贝冬瓜烧海参的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切条。
干贝冬瓜烧海参的做法图解2

步骤2

干贝泡发捻丝，泡干贝的汤留下备用。
干贝冬瓜烧海参的做法图解3

步骤3

海参剖开切段。
干贝冬瓜烧海参的做法图解4

步骤4

锅内加油，将葱段爆香。
干贝冬瓜烧海参的做法图解5

步骤5

加生抽，白糖，再加入冬瓜和留备用的泡发干贝汤，盖锅盖略焖。
干贝冬瓜烧海参的做法图解6

步骤6

加入海参，继续焖3-5分，以汤计不多为准。
干贝冬瓜烧海参的做法图解7

步骤7

加入发好的干贝丝，将汤汁收浓，出锅即可。

干贝冬瓜烧海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 阿文zrty 编写，未经授权不得转载

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