韭菜炒肉丝

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从田里刚割的韭菜气味香浓，美味的家常菜~韭菜炒肉丝，没有复杂的程序，简简单单的美味。

韭菜炒肉丝的用料

韭菜 500g 肉丝 100g
大蒜 2瓣 李锦记生抽 1小勺
盐 1.5克 鸡粉 1克

韭菜炒肉丝的做法

韭菜炒肉丝#厨此之外，锦享美味#的做法图解1

步骤1

新鲜的韭菜清洗干净。
韭菜炒肉丝#厨此之外，锦享美味#的做法图解2

步骤2

切寸段备用。
韭菜炒肉丝#厨此之外，锦享美味#的做法图解3

步骤3

猪肉切丝。
韭菜炒肉丝#厨此之外，锦享美味#的做法图解4

步骤4

大蒜切末。
韭菜炒肉丝#厨此之外，锦享美味#的做法图解5

步骤5

锅内放油，入蒜末爆香。
韭菜炒肉丝#厨此之外，锦享美味#的做法图解6

步骤6

放入猪肉翻炒。
韭菜炒肉丝#厨此之外，锦享美味#的做法图解7

步骤7

放入李锦记锦珍生抽。
韭菜炒肉丝#厨此之外，锦享美味#的做法图解8

步骤8

翻炒几下入味。
韭菜炒肉丝#厨此之外，锦享美味#的做法图解9

步骤9

再放入韭菜段，放入少许盐和鸡粉，大火翻炒出锅。
韭菜炒肉丝#厨此之外，锦享美味#的做法图解10

步骤10

好鲜的美味。

韭菜炒肉丝的烹饪技巧

韭菜不宜炒制时间过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 华北地区 无水印 炒

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