拍黄瓜

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杳杲厌世尘
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黄瓜，水分足，VC多，美白养颜，排毒降脂，宜凉拌，也可小炒，炎炎夏季，来一盘否？ 黄瓜亦是美颜佳品，低脂低热，适合减重人群，同时它也很百搭。

拍黄瓜的用料

黄瓜1根 蒜 适量
香油 盐
糖 生抽
醋 香花生米

拍黄瓜的做法

拍黄瓜的做法图解1

步骤1

青瓜洗净，对半切，用刀拍烂，再切成小块
拍黄瓜的做法图解2

步骤2

装入碗中，静置一会，瓜会出水
拍黄瓜的做法图解3

步骤3

撒上切碎蒜米，几粒花生米，然后依次放白醋，生抽，白糖，盐，香油，搅拌一下即可

拍黄瓜的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加小米椒或辣酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-20

©本菜谱的做法由 杳杲厌世尘 编写，未经授权不得转载

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