法式蘑菇浓汤

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奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，是我最喜欢的西餐汤，以蘑菇为制作主料，奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜。现在有了好侍奶炖小方，让奶油蘑菇汤变得更简单。

蘑菇浓汤的用料

香菇 6朵 口蘑 6朵
洋葱 半个 好侍奶炖小方 1盒
水300 克 白葡萄酒 少量

蘑菇浓汤的做法

法式蘑菇浓汤#手残党VS西餐大厨#的做法图解1

步骤1

准备材料
法式蘑菇浓汤#手残党VS西餐大厨#的做法图解2

步骤2

蘑菇洗净切小块。
法式蘑菇浓汤#手残党VS西餐大厨#的做法图解3

步骤3

洋葱切丝
法式蘑菇浓汤#手残党VS西餐大厨#的做法图解4

步骤4

锅里放入适量橄榄油，放入洋葱超软。
法式蘑菇浓汤#手残党VS西餐大厨#的做法图解5

步骤5

放蘑菇翻炒片刻。
法式蘑菇浓汤#手残党VS西餐大厨#的做法图解6

步骤6

倒入少量白葡萄酒翻炒均匀。
法式蘑菇浓汤#手残党VS西餐大厨#的做法图解7

步骤7

倒入适量清水，然后放入奶炖小方一盒。开锅后转小火煮20分钟。
法式蘑菇浓汤#手残党VS西餐大厨#的做法图解8

步骤8

把煮好的汤和材料一起放入料理机打成浓汤就完成了。
法式蘑菇浓汤#手残党VS西餐大厨#的做法图解9

步骤9

表面可以滴一点淡奶油，撒一点法香装饰。超级简单，超级美味的法式蘑菇浓汤。

蘑菇浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-21

©本菜谱的做法由 幸福de眼泪爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 法国菜 一家三口 一人食 晚餐

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