自制呆萌热带水果风奶盖茶

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听说最近流行为了喝一杯奶盖茶要排上n小时队？与其将生命浪费在无聊的排队上，我更愿意用这个时间自己在厨房动手自食其力，而且口味和颜值都可以随心随意呢！

风奶盖茶的用料

小青柠 2-3颗 英式红茶包 1包
蜂蜜 20g 牛奶 13g
奶粉 10g 糖粉 5g
淡奶油 70g 食用色素 少量
百香果 1个 水 200ml
奶油奶酪 20g

风奶盖茶的做法

自制呆萌热带水果风奶盖茶#每道菜都是一台食光机#的做法图解1

步骤1

首先来煮茶： 将百香果切开取果肉，青柠带皮洗净切开，和百香果一起放入杯中
自制呆萌热带水果风奶盖茶#每道菜都是一台食光机#的做法图解2

步骤2

开水沏泡红茶，加入糖、百香果和青柠
自制呆萌热带水果风奶盖茶#每道菜都是一台食光机#的做法图解3

步骤3

接下来制作奶盖： 奶油奶酪室温软化，牛奶稍加热后倒入奶油奶酪中，搅拌至奶油奶酪融化至顺滑无颗粒； 加入奶粉、糖粉和淡奶油，搅拌均匀；
自制呆萌热带水果风奶盖茶#每道菜都是一台食光机#的做法图解4

步骤4

使用色素调出所需的各种颜色，加入裱花袋中备用；
自制呆萌热带水果风奶盖茶#每道菜都是一台食光机#的做法图解5

步骤5

水果茶倒入杯子中，加入棕色奶盖，注意倒的时候要均匀铺在茶的表面上，轻轻震一震使表面光滑；
自制呆萌热带水果风奶盖茶#每道菜都是一台食光机#的做法图解6

步骤6

使用各种颜色在奶盖上画出想要的图案即可。
自制呆萌热带水果风奶盖茶#每道菜都是一台食光机#的做法图解7

步骤7

美美的成品
自制呆萌热带水果风奶盖茶#每道菜都是一台食光机#的做法图解8

步骤8

颜值高又好喝哦

风奶盖茶的烹饪技巧

注意制作奶盖时需要有较好的流动性； 奶盖铺的不均匀时可以用牙签打圈去处气泡和纹理。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 忆江雪糕 编写，未经授权不得转载
分类： 茶 痛风 甲亢 甲减 干眼症

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