酸辣爽口傣味鸡脚

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最近痴迷于各种鸡脚，卤鸡脚，，炸鸡脚，泡鸡脚......

酸辣鸡脚的用料

鸡脚 500g 姜蒜粒 适量
大香菜 200g 小米辣 看个人口味
白糖 40g 料酒 适量
白醋 大概300g 花椒 20g
盐 适量 青柠檬 2个
萝卜 半个

酸辣鸡脚的做法

酸辣爽口傣味鸡脚的做法图解1

步骤1

准备食材，我买了一袋2Kg的，大概用了三分之一
酸辣爽口傣味鸡脚的做法图解2

步骤2

加水煮沸，10分钟左右捞出洗净，放入冷水中。
酸辣爽口傣味鸡脚的做法图解3

步骤3

准备需要的材料
酸辣爽口傣味鸡脚的做法图解4

步骤4

将材料切段放入泡鸡脚的容器中
酸辣爽口傣味鸡脚的做法图解5

步骤5

柠檬切半挤汁弃之
酸辣爽口傣味鸡脚的做法图解6

步骤6

放入鸡脚，花椒适量，盐大概30G左右，糖，醋我用了三分之一瓶，普通的瓶装醋，带入烧开的水，磨过鸡脚
酸辣爽口傣味鸡脚的做法图解7

步骤7

是不是很简单快手，放置一到两天就可以吃啦。

酸辣鸡脚的烹饪技巧

煮的时间不宜过长，不然扒软了就没有那个泡鸡脚的韧劲了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 ___吃了苹果就变身 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 腌 酸 辣

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