土豆羊肉

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突发奇想的做法

土豆羊肉的用料

羊肉、土豆、生姜、蒜、盐、油、 鸡精、酱油

土豆羊肉的做法

土豆羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉加水煮熟,切丝备用。我用的是煮好的羊肉,方便一些。
土豆羊肉的做法图解2

步骤2

土豆切成小块,放入水中,防止其氧化。
土豆羊肉的做法图解3

步骤3

生姜切丝。
土豆羊肉的做法图解4

步骤4

大蒜切末备用。
土豆羊肉的做法图解5

步骤5

锅里放入适量的油,加热后放入切好的姜丝翻炒。
土豆羊肉的做法图解6

步骤6

把切好的羊肉倒入锅中翻炒。
土豆羊肉的做法图解7

步骤7

翻炒片刻后加入切好的土豆块,继续翻炒。
土豆羊肉的做法图解8

步骤8

加入适量的水,酱油、盐,煮上一会。
土豆羊肉的做法图解9

步骤9

待汤汁快收尽的时候加入少许鸡精和蒜末,翻炒几下即可出锅。
土豆羊肉的做法图解10

步骤10

放在备好的盘子里,就大功告成啦!

土豆羊肉的烹饪技巧

能吃辣的朋友们可以在加水的时候放入适量的火锅底料和黄酒,白酒也可以达到效果,出锅后味道很好哦,因为我不吃辣,也不喜欢加黄酒,所以就没加啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-23

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