黄油蜂蜜烘板栗

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到了吃栗子的季节啦，外面的糖炒栗子太贵，那就自己动手烘起来吧!

烘板栗的用料

板栗 1000克 白砂糖 30克
蜂蜜 10克 黄油 5克
食盐 5克 水 1000克

烘板栗的做法

黄油蜂蜜烘板栗的做法图解1

步骤1

板栗洗净备用
黄油蜂蜜烘板栗的做法图解2

步骤2

用小刀划开1.5厘米口子，放入1000克水（水量要淹没栗子）大伙煮沸，同时加入白砂糖、蜂蜜、食盐，改中火煮30分钟
黄油蜂蜜烘板栗的做法图解3

步骤3

小火收干水分，翻炒，防止煮过头糊掉
黄油蜂蜜烘板栗的做法图解4

步骤4

盛出晾干并刷黄油（看上去油亮亮的好看，不喜油的朋友可以省略此步骤），放入烤箱 160 度烤 20 分钟（如果觉得煮熟的就很好吃，这步也可以省略）
黄油蜂蜜烘板栗的做法图解5

步骤5

出炉装盘啦
黄油蜂蜜烘板栗的做法图解6

步骤6

我用了家里的鱼盘，装饰了紫色小花，是不是很浪漫啊
黄油蜂蜜烘板栗的做法图解7

步骤7

在这个阴雨绵绵的日子，端着一大盘烤栗子，一边看战狼一边啃栗子，好满足噢

烘板栗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-27

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 甜 烤 煮

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