懒人版糖醋排骨

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张晓髪吃货
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我属于吃货一族的，但是又不爱做饭，平常在家里跟老人一起吃饭做什么吃什么，有时候自己回自己的小家就不知道吃什么了，那就瞎捉摸的弄吧。

懒人版糖醋排骨的用料

排骨 700g 姜 适量
料酒 1勺 酱油 2勺
醋 3勺 白糖 4勺

懒人版糖醋排骨的做法

懒人版糖醋排骨的做法图解1

步骤1

第一步先用清水把排骨泡一下，把血水排出去也就是这样子发白。
懒人版糖醋排骨的做法图解2

步骤2

第二步:放炒锅放油热后放排骨，炒制变色，如图。
懒人版糖醋排骨的做法图解3

步骤3

第三步:炒的差不多后放1勺料酒
懒人版糖醋排骨的做法图解4

步骤4

2勺酱油
懒人版糖醋排骨的做法图解5

步骤5

3勺醋
懒人版糖醋排骨的做法图解6

步骤6

4勺白糖
懒人版糖醋排骨的做法图解7

步骤7

我用的作料
懒人版糖醋排骨的做法图解8

步骤8

最后一步:作料全部放好后翻抄差不多放开水，莫过排骨只到收汁，中途放盐。

懒人版糖醋排骨的烹饪技巧

开始翻抄排骨时候别时间太长要不然排骨会老了，咬不动了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-29

©本菜谱的做法由 张晓髪吃货 编写，未经授权不得转载

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