南瓜发糕

精品
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南瓜发糕的用料

普通面粉 160克 南瓜泥 160克
20克 酵母 2克
红枣 适量

南瓜发糕的做法

南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解1

步骤1

准备南瓜
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解2

步骤2

南瓜去皮,洗干净
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解3

步骤3

切片放入盘中
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解4

步骤4

上锅蒸熟
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解5

步骤5

拿出蒸熟的南瓜放入碗中压成南瓜泥(偷吃了一口好甜)
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解6

步骤6

准备好所用的材料
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解7

步骤7

将南瓜泥倒入面包机
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解8

步骤8

倒入面粉,边角放入白糖
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解9

步骤9

面粉中间挖个坑放入酵母
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解10

步骤10

启动面包机和面10分钟(没有面包机用刮刀充分搅拌均匀)
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解11

步骤11

六寸模具刷油,将搅拌好的面糊倒入模具中
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解12

步骤12

发酵至两倍大
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解13

步骤13

红枣洗干净,用刀切开,去掉胡
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解14

步骤14

发好的面糊
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解15

步骤15

上面放上事先准备好的红枣
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解16

步骤16

凉水上锅蒸,有热气后转中火蒸25分钟左右
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解17

步骤17

蒸好的南瓜发糕取出凉至不烫手
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解18

步骤18

反过来也美美的!
南瓜发糕#每道菜都是一台时光机#的做法图解19

步骤19

切一块尝尝,还不错

南瓜发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-29

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