章鱼火锅面

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营养师蓝冰滢
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一进入秋天气温就下降的非常快。一场雨，一阵风就能让气温下降个三五度。前两天还穿半袖，今天就是棉袄。 这个季节呢，就非常适合来一锅热汤面，热热香香的，主食蔬菜都全了。今天给大家安利的这款面条，真的没有比这种方法更省事的面条了，不用打卤不用酱，五分钟就能做出一锅，秋天这个季节就是应该多吃这种汤面。 做汤面最正确的四个步骤今天告诉你们，远远甩出外面火锅面一条街！

章鱼火锅面的用料

切面 150g 章鱼 适量
蛤蜊 适量 鲜香菇 适量
洋葱 适量 青辣椒 适量
美人椒 适量 香芹 适量
辣椒酱 适量 辣椒粉 适量
盐 适量 清酒 适量
葱花 适量 姜末 适量
白胡椒粉 适量 青菜 适量

章鱼火锅面的做法

章鱼火锅面#福临门四面来彩#的做法图解1

步骤1

锅中加水放入辣椒酱化匀
章鱼火锅面#福临门四面来彩#的做法图解2

步骤2

加入辣椒粉，鲜香菇，姜丝，白胡椒粉，蛤蜊
章鱼火锅面#福临门四面来彩#的做法图解3

步骤3

搅拌煮开后加入章鱼，洋葱丝，盐和清酒，煮开后放入切面搅拌至面条煮熟
章鱼火锅面#福临门四面来彩#的做法图解4

步骤4

放入香芹，葱花，青红辣椒片和青菜，煮至食材成熟即可

章鱼火锅面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-04

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 香 煮

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