仿星巴克香蕉核桃蛋糕

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在高楼之上或是隔着玻璃幕墙，一边就着西式糕点喝茶，一边看着午后街头的匆匆脚步，或是悄然独坐，或是一二好友闲谈，如梦浮生中不免增添些许温暖，这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义。 香甜可口的星巴克香蕉核桃蛋糕配上一杯香浓的黑咖啡，美哉。 香蕉一定要用熟透的不然会有涩涩的口感。 根据模具大小调整时间

香蕉核桃蛋糕的用料

香蕉 2-3根 鸡蛋 2只
糖 90g 泡打粉 10g
小苏打 4g 黄油 20g
玉米油 40g 牛奶 60g
低筋面粉 200g 提子干 适量
核桃仁 适量

香蕉核桃蛋糕的做法

仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解1

步骤1

首先烤箱180度上下火预热 熟透的香蕉碾碎 一定要熟透的 不然会有苦涩口感
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解2

步骤2

我是用叉子碾碎的
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解3

步骤3

打入两个鸡蛋
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解4

步骤4

拌匀成糊
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解5

步骤5

加入90g糖
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解6

步骤6

10g泡打粉 4g小苏打拌匀
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解7

步骤7

黄油微波炉叮一下成液体倒入
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解8

步骤8

再倒入玉米油
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解9

步骤9

倒入牛奶拌匀
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解10

步骤10

筛入低筋面粉
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解11

步骤11

不要过度搅拌 画z字拌匀成糊即可
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解12

步骤12

加入洗干净的提子干
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解13

步骤13

核桃碎
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解14

步骤14

拌匀
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解15

步骤15

从30cm高处倒入铺好油纸的模具 在表面在撒一些核桃碎 放入预热好的烤箱中层 175度-180度 上下火烤40-45分钟
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解16

步骤16

出炉 大胖子 哈哈
仿星巴克香蕉核桃蛋糕#Kitchenaid的美食故事#的做法图解17

步骤17

切片 香喷喷

香蕉核桃蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-09

©本菜谱的做法由 揪揪耳朵 编写，未经授权不得转载
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