【独家】卤水猪蹄

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【独家】卤水猪蹄的用料

猪蹄 一个 卤料调味包 一包
姜 一块 蒜子 3个
酱油 半碗 水 一晚
葱 两棵

【独家】卤水猪蹄的做法

【独家】卤水猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄是市场买的，砍好了，洗干净装盘。葱忘记拍了（不好意思哈）
【独家】卤水猪蹄的做法图解2

步骤2

猪蹄冷水下锅去掉血水，再煮3分钟捞起洗干净，蒜子，姜切块放平底锅，卤料放一半就好了，把猪蹄倒进锅里，加入酱油和水，卤到收汁就熄火，加入葱焖一分钟。
【独家】卤水猪蹄的做法图解3

步骤3

可以装盘食用啦

【独家】卤水猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-14

©本菜谱的做法由 v吃货二小姐 编写，未经授权不得转载

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