抹茶红豆麻薯包

1.6万 浏览 75 收藏
收藏
Yufen_Lee
Yufen_Lee
＋ 关注

抹茶红豆麻薯包的用料

麻薯粉 200g 牛奶 100g
鸡蛋 1个 无盐黄油 60g
盐 1g 抹茶粉 2g
奶粉 15g 蜜红豆（可换成蔓越莓干） 50g

抹茶红豆麻薯包的做法

抹茶红豆麻薯包的做法图解1

步骤1

将所有材料准备好，秤好分量
抹茶红豆麻薯包的做法图解2

步骤2

黄油隔热水融化成液体备用
抹茶红豆麻薯包的做法图解3

步骤3

准备一个无水无油的料理盆，将鸡蛋打散
抹茶红豆麻薯包的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散后，加入牛奶搅拌均匀
抹茶红豆麻薯包的做法图解5

步骤5

将麻薯粉、抹茶粉、奶粉、盐加入搅拌均匀的牛奶蛋液里，然后用刮刀搅拌
抹茶红豆麻薯包的做法图解6

步骤6

将面团翻拌了一下，加入一半融化的黄油液，继续搅拌
抹茶红豆麻薯包的做法图解7

步骤7

搅拌到面团融合黄油后，再加入剩下的黄油液，用橡皮刮刀将麻薯团和黄油充融合
抹茶红豆麻薯包的做法图解8

步骤8

直至将面团揉成已经充分吸收黄油，表面光滑
抹茶红豆麻薯包的做法图解9

步骤9

加入蜜红豆
抹茶红豆麻薯包的做法图解10

步骤10

将蜜红豆和麻薯团揉合均匀
抹茶红豆麻薯包的做法图解11

步骤11

将麻薯团分成20克左右的小面团，揉圆（操作的时候带上一次性手套防止面团粘手，也方便操作）
抹茶红豆麻薯包的做法图解12

步骤12

将面团放在烤盘的油纸上，每个面团都隔开一点距离，烤的时面团会涨大，所以要留有适当的距离防止麻薯粘在一起，静置20分钟
抹茶红豆麻薯包的做法图解13

步骤13

将放了面团的烤盘放入预热至160度的烤箱里，上下火160度，中层，烤20分钟即可
抹茶红豆麻薯包的做法图解14

步骤14

美美的麻薯包出炉了
抹茶红豆麻薯包的做法图解15

步骤15

美味好吃

抹茶红豆麻薯包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-24

©本菜谱的做法由 Yufen_Lee 编写，未经授权不得转载

抹茶红豆麻薯包的其他做法更多

上传我做的这道菜

抹茶红豆麻薯包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 抹茶红豆麻薯包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 抹茶红豆麻薯包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活