可可粉版生巧

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一直想做生巧 苦于不想用现成的巧克力 知道用豆腐做巧克力的视频启发了我

可可粉版生巧的用料

可可粉 150克 淡奶油 200克
巧克力马芬 85克 糖粉 120克(酌情添加)

可可粉版生巧的做法

步骤1

将烤好的马芬蛋糕搓碎尽量没有块状,称好可可粉和淡奶油及糖粉,将糖粉和可可粉与蛋糕碎混合,最后加入淡奶油用打蛋器搅打均匀,奶油尽量不要一次添加,混合物的状态偏硬但不会散,整形切块冷藏或冷冻

可可粉版生巧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-25

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