我家是西贝的常客,这道炒莜面也是其中一道必点之菜。关键是他们自制的酸菜,太好吃了!用来炒莜面,酸中带辣,一会就光盘。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
步骤11
步骤12
步骤13
1.自制酸菜可以用市售酸菜代替,之后整理会发菜谱。 2.莜面蒸的时间不要长,不然容易太黏! 3.葱白可用大葱白代替,我刚好手边没有了,更香!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-10-27
疏帘花影
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