蜂蜜柚子茶

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原鹰
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男友由于工作的原因，必须经常讲话，最近气温变凉，嗓子发炎不舒服，做一点蜂蜜柚子茶，清热解毒

蜂蜜柚子茶的用料

柚子 一个 蜂蜜 适量
冰糖 150 热水 一壶

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

先来一个全家福，我买的是红心柚子，所以做出来是红色的
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

我的柚子是请卖家剥开了的，所以只能拼刀去掉白色的瓤，去的越干净越好，因为柚子的苦味主要来自于这个白色的瓤
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

这个过程需要耐心，我把整个柚子的皮全部拼出来了，用了大半个小时，如果有刮皮刀应该会简单很多
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

将拼好的皮切丝，越细越好
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

用开水烫一下，水里放一点盐，毕竟柚子皮长期暴露在外，多洗洗再吃
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

剥柚子，一个柚子全部的皮，配上半个柚子肉，分量就差不多，做出来会有一点点苦，如果不喜欢太苦，可以减少柚子皮的分量
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

柚子看着不错
蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

剥好的肉，期间我偷吃了很多
蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤9

把柚子皮捞出来洗洗，重新放水，开始煮皮，大约煮半小时，看见皮有点透明就可以了
蜂蜜柚子茶的做法图解10

步骤10

加入柚子肉，以及冰糖
蜂蜜柚子茶的做法图解11

步骤11

慢慢搅动，大约煮一个半小时
蜂蜜柚子茶的做法图解12

步骤12

水慢慢收干，就可以了
蜂蜜柚子茶的做法图解13

步骤13

等到凉了以后加入蜂蜜，如果热的时候加，会破坏蜂蜜的营养
蜂蜜柚子茶的做法图解14

步骤14

充分搅动，刚刚加了蜂蜜，过一会儿颜色就变回红色了
蜂蜜柚子茶的做法图解15

步骤15

泡出来是这样的，有一些果肉
蜂蜜柚子茶的做法图解16

步骤16

如果不喜欢有果肉，可以用料理机打碎，我问了男友，他说喜欢吃这里面的果肉，所以就这样啦

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 原鹰 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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