香炸蘑菇

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香炸蘑菇的用料

蘑菇 500g 面粉 100g
盐 适量 椒盐 适量
蚝油 适量 植物油 适量
水 适量 孜然 适量

香炸蘑菇的做法

香炸蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净用开水烫一下，捞出把蘑菇里的水尽量挤干
香炸蘑菇的做法图解2

步骤2

面粉里叫所有调料，加适量水调成糊状，这一步我没拍照，把蘑菇放面糊里裹上一层，等锅里油开了把蘑菇放里炸，刚开始炸的时候不要翻动以免面糊脱落
香炸蘑菇的做法图解3

步骤3

炸至黄色捞出，趁热吃味道超好

香炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 牵手qs 编写，未经授权不得转载

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