巧克力曲奇杯

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巧克力曲奇杯的用料

低粉 180g 红糖 70g
白砂糖 30g 黄油 80g
蛋黄 1个 巧克力豆 30g
可可粉 8g 黑巧克力块 50g
一次性纸杯 7个

巧克力曲奇杯的做法

巧克力曲奇杯的做法图解1

步骤1

准备食材
巧克力曲奇杯的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后把红糖和白糖拌匀，再加入蛋黄搅拌均匀。
巧克力曲奇杯的做法图解3

步骤3

把低粉和可可粉放入搅拌好的黄油和糖的糊中。
巧克力曲奇杯的做法图解4

步骤4

倒入巧克力豆抓均匀。
巧克力曲奇杯的做法图解5

步骤5

这样就可以了。
巧克力曲奇杯的做法图解6

步骤6

把一次性纸杯剪掉五分之二，再在底部戳几个小窟窿。
巧克力曲奇杯的做法图解7

步骤7

先把面团按压底部，按实了；再按四周…烤箱预热：170度、10分钟。
巧克力曲奇杯的做法图解8

步骤8

这个量做了7个；放入预热好的烤箱：170度、中层、25分钟。
巧克力曲奇杯的做法图解9

步骤9

时间到拿出，等凉一些把纸杯撕掉就OK了。
巧克力曲奇杯的做法图解10

步骤10

可以隔水把黑巧克力块融化
巧克力曲奇杯的做法图解11

步骤11

然后用调羹把巧克力液涂在杯子四周…
巧克力曲奇杯的做法图解12

步骤12

等着放凉…
巧克力曲奇杯的做法图解13

步骤13

放入牛奶，尝尝吧…
巧克力曲奇杯的做法图解14

步骤14

成品图

巧克力曲奇杯的烹饪技巧

纸杯的大小决定曲奇杯的数量，大的纸杯数量要少些；不一定要一次性纸杯的，可以用烘培纸杯，我正好用完了！剪掉的纸杯长度要你大拇指能按压底到底部就行。每个烤箱的脾气不一样，要根据自家的烤箱来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-30

©本菜谱的做法由 花开依绽放 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 曲奇 甜 可可味 苦

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