玉米面南瓜丝饼

精品
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刚出锅儿的玉米饼蘸点儿豆腐乳…

玉米面南瓜丝饼的用料

玉米面 300克 白面粉 100克
小米面 100克 黄豆面 100克
温水或牛奶 约400克 白糖 20克
酵母 6克 食用油 1汤匙
南瓜丝 200克

玉米面南瓜丝饼的做法

玉米面南瓜丝饼的做法图解1

步骤1

所有粉加水或牛奶搅拌均匀
玉米面南瓜丝饼的做法图解2

步骤2

加入擦好的南瓜丝
玉米面南瓜丝饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,发酵30分钟,至面糊有气泡
玉米面南瓜丝饼的做法图解4

步骤4

锅中放油
玉米面南瓜丝饼的做法图解5

步骤5

倒入面糊,盖盖,两面烙制金黄
玉米面南瓜丝饼的做法图解6

步骤6

出锅儿,来块豆腐乳
玉米面南瓜丝饼的做法图解7

步骤7

还是小时候,大柴锅的味道

玉米面南瓜丝饼的烹饪技巧

面粉加水后成浓稠的糊状,即可。水也可以用牛奶,奶香味足,也可以加奶粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-31

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