南瓜丝饼

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小时候经常吃的一道美食，现在每年都会做，当做早餐非常不错
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南瓜丝饼的用料

青南瓜 适量 面粉 100克
葱 半根 水 50克
鸡蛋 2个

南瓜丝饼的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#南瓜丝饼的做法图解1

步骤1

准备一个小南瓜，擦成丝，我这个大盖300克量
#仙女们的私藏鲜法大PK#南瓜丝饼的做法图解2

步骤2

加入盐，鸡精，五香粉，适量胡椒粉，两个鸡蛋
#仙女们的私藏鲜法大PK#南瓜丝饼的做法图解3

步骤3

加入适量面粉，清水，搅拌均匀
#仙女们的私藏鲜法大PK#南瓜丝饼的做法图解4

步骤4

搅拌好的面糊，面粉不需要太多，不要盖住了南瓜味道
#仙女们的私藏鲜法大PK#南瓜丝饼的做法图解5

步骤5

平底锅预热刷油
#仙女们的私藏鲜法大PK#南瓜丝饼的做法图解6

步骤6

用勺子挖一勺放入平底锅
#仙女们的私藏鲜法大PK#南瓜丝饼的做法图解7

步骤7

等到一面定型后翻面
#仙女们的私藏鲜法大PK#南瓜丝饼的做法图解8

步骤8

可以煎脆一点，我家小朋友比较喜欢吃脆的
#仙女们的私藏鲜法大PK#南瓜丝饼的做法图解9

步骤9

翻过之后怕里面面糊不熟的话可以用铲子按压一下，两面煎至金黄即可出锅，趁热更好吃哦
#仙女们的私藏鲜法大PK#南瓜丝饼的做法图解10

步骤10

出锅了，鲜嫩无比

南瓜丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-10

©本菜谱的做法由 巧妙的羊排很案板上 编写，未经授权不得转载

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