吐司云朵蛋

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带给家人温暖健康的早餐。

吐司云朵蛋的用料

自制吐司片 四片 黑胡椒 适量
盐 适量 鸡蛋 四个
芝士片 四片

吐司云朵蛋的做法

吐司云朵蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋和蛋清分离，蛋清要放进无水无油的碗里哦。
吐司云朵蛋的做法图解2

步骤2

把蛋清搅拌成如图状态，我是用电动打蛋器打的，很快哦。
吐司云朵蛋的做法图解3

步骤3

打成这样就可以了，像白白的云朵。
吐司云朵蛋的做法图解4

步骤4

拿出四片自己烤的蛋奶吐司，把芝士片放在吐司上，撒点黑胡椒和盐上去。
吐司云朵蛋的做法图解5

步骤5

接着把打好的蛋白铺在吐司上，铺成云朵状。然后中间留一个孔放蛋黄。是不是很好看呀。
吐司云朵蛋的做法图解6

步骤6

放进蛋黄了。
吐司云朵蛋的做法图解7

步骤7

放进烤箱，烤箱上下管150°烤约5分钟。
吐司云朵蛋的做法图解8

步骤8

至表面金黄即可。
吐司云朵蛋的做法图解9

步骤9

出炉了，香喷喷的，又好看，做给家人吃，看到都很有胃口吧。一定要趁热吃哦。
吐司云朵蛋的做法图解10

步骤10

搭配点喝的，蔬菜水果，完美的早餐。

吐司云朵蛋的烹饪技巧

趁热吃。别烤太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 茜茜的厨房 编写，未经授权不得转载

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