虫草花瑶柱玉米汤

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瑶柱就是干贝。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 虫草花是一种菌类。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。 此汤孕妇、产妇很适合。

虫草花瑶柱玉米汤的用料

猪骨 500g 玉米 1条
虫草花 一小抓 芡实 10颗左右
盐 根据个人口味 瑶柱 几颗
大淡菜 1-3个 生姜 一小块
枸杞 10颗左右

虫草花瑶柱玉米汤的做法

虫草花瑶柱玉米汤的做法图解1

步骤1

备好食材
虫草花瑶柱玉米汤的做法图解2

步骤2

猪骨根据个人情况，排骨、龙骨都可以。
虫草花瑶柱玉米汤的做法图解3

步骤3

将步骤一中的食材泡水20分钟左右。
虫草花瑶柱玉米汤的做法图解4

步骤4

猪骨加姜用水煮开，主要为了去除血水。
虫草花瑶柱玉米汤的做法图解5

步骤5

玉米切小块
虫草花瑶柱玉米汤的做法图解6

步骤6

一并放入锅中，大火煮开，关小火慢炖2小时。注意：瑶柱可以最后半小时放入，提前放会煮化。
虫草花瑶柱玉米汤的做法图解7

步骤7

起锅前10分钟可以根据个人口味放盐。注意：如果放了淡菜，可以不放盐。

虫草花瑶柱玉米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-03

©本菜谱的做法由 辉煌的羊脑很微笑 编写，未经授权不得转载

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