炸藕盒

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炸藕盒的用料

猪肉 250克 藕 1节
葱姜末 自发粉 120克
水 适量 鸡蛋 1颗
生抽 白胡椒
盐 生粉

炸藕盒的做法

炸藕盒的做法图解1

步骤1

肉末加葱姜生抽料酒鸡蛋生粉盐，白胡椒，然后往一个方向搅拌。自发粉用温水调成糊。藕切片，将调好的肉馅放进去，放进面粉糊中，热锅放油，油温六成将沾好面糊的藕放进去炸至金黄色捞出。

炸藕盒的烹饪技巧

一定要用温水调自发粉，最好再放置20分钟再开始炸，这样外面会很脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-04

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分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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