精选
最新
菜单
三鲜煎饺
精品
三鲜饺子超好吃，
我家饭桌常客。
这里用的虾仁是中粮凌鲜大洋世家青虾仁，
个头大，味道鲜美，可以媲美鲜虾，
关键可以省去很多去虾壳的时间，
方便烹饪，便利又美味。
三鲜煎饺的做法
步骤1
面粉里慢慢倒温水搅拌，搅拌至面成大片的雪花状，慢慢揉成面团。
步骤2
将面团揉至光滑，加盖湿布或保鲜膜醒半个小时左右。
步骤3
韭菜挑洗干净晾干，切成小段。
步骤4
鸡蛋炒熟成小的碎块。
步骤5
将中粮凌鲜大洋世家青虾仁解冻。
步骤6
根据需要可以切成两半。
步骤7
将韭菜、鸡蛋、虾仁加适量的盐拌匀。
步骤8
面团切成小块，压扁，擀成饺子皮。
步骤9
包馅。看着这么大的虾仁，好像赶紧做好赶紧吃。
步骤10
包好的饺子。煎饺最好包成长条状，容易煎熟也容易用筷子夹着吃。
步骤11
锅中放入适量的油，将饺子摆好。
步骤12
煎至饺子底部略微有硬皮，如图，即可倒入调好的淀粉水（淀粉加凉水拌匀），盖盖小火焖5分钟。
步骤13
好啦好啦，趁热吃，超级好吃。三鲜煎饺的烹饪技巧
这个方子也可以做成煮饺，如果煮饺子的话，面团要少放些水，面和的稍微硬一些，这样下锅煮，饺子皮不怕煮开花的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-11-06
©本菜谱的做法由 然_小然 编写，未经授权不得转载
然_小然
分享至微信
三鲜煎饺的其他做法更多 
三鲜煎饺的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 三鲜煎饺#中粮我买，超模滋料大公开#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
