巨好吃的凉拌金针菇，低脂低卡饱腹！

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齐刘海超会吃
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真想让宝子们都来尝尝这个凉拌菜，这可是我家夏日餐桌的必备，没胃口就想来两口！ 低脂饱腹，刮油开胃呀，做法简单10分钟就吃上! 咯吱咯吱的酸辣口感，不要太棒呀！喜欢金针菇的宝子们安排上！
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凉拌金针菇的用料

金针菇 400克 盐 1勺
糖 少许 辣椒 1个
蒜 5瓣 黑芝麻 适量
香菜 2根 辣椒面 适量
食用油 适量 生抽 2勺
醋 1勺 蚝油 1勺

凉拌金针菇的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#巨好吃的凉拌金针菇，低脂低卡饱腹！的做法图解1

步骤1

1. 最简单的食材激发出好吃的口感，如图。
#刘畊宏女孩减脂饮食#巨好吃的凉拌金针菇，低脂低卡饱腹！的做法图解2

步骤2

2. 锅中加盐和食用油，放入金针菇煮熟，再过凉水并挤干水分，香菜辣椒丝备用。 再调料汁：碗中加蒜末+辣椒面+黑芝麻+小米辣，再浇热油。再加1勺醋+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐和糖搅拌均匀。
#刘畊宏女孩减脂饮食#巨好吃的凉拌金针菇，低脂低卡饱腹！的做法图解3

步骤3

3. 将料汁倒在金针菇和辣椒丝上，抓匀后装盘。
#刘畊宏女孩减脂饮食#巨好吃的凉拌金针菇，低脂低卡饱腹！的做法图解4

步骤4

4. 酱酱，开胃低卡美食出没，还不试试！

凉拌金针菇的烹饪技巧

金针菇焯水时要放盐和食用油，不然会涩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-23

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分类： 伊可新

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