山楂酱

精品
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山楂酱的用料

山楂 500克 冰糖 根据喜好放
若干

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

洗净泡30分钟盐水,为了保持颜色不变!
山楂酱的做法图解2

步骤2

有的说用笔盖弄,但是个人觉得还是用刀子切比较快!
山楂酱的做法图解3

步骤3

切完放入锅中
山楂酱的做法图解4

步骤4

放入冰糖和水(刚要没过山楂就够了)
山楂酱的做法图解5

步骤5

煮到冰糖融化就好了!如果尝的太酸可再放一些冰糖 不一定要冰糖,白糖也可以!选用冰糖比较清甜!
山楂酱的做法图解6

步骤6

颜色特别漂亮! 如果水放多了,还可以把汤装起来喝!好好喝!酸甜酸甜!
山楂酱的做法图解7

步骤7

稍微凉一点放入搅拌机搅拌!这样会更加细腻!
山楂酱的做法图解8

步骤8

接着再倒回锅里煮的稠一点就好了。 放凉之后就可以装瓶放冰箱!
山楂酱的做法图解9

步骤9

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山楂酱的做法图解10

步骤10

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山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-06

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