秘制羊排

精品
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精心挑选羊排肉秘制而成,是家庭聚餐肉食者的不二选择。

秘制羊排的用料

羔羊的羊排 适量 香茅草 适量
海鲜酱 适量 孜然 适量

秘制羊排的做法

步骤1

选用四、五十斤羔羊的羊排

步骤2

再从中选取二斤至二斤二两左右的精细羊排

步骤3

将这些羊排用香茅草、海鲜酱、店内特制酱料等近20种调料入味

步骤4

然后放入锅中用小火煮2小时后,又将羔羊羊排用油略炸

步骤5

再次刷上店内特制酱料,撒上孜然、辣椒面即可

秘制羊排的烹饪技巧


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创建时间:2012-04-19

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