炒素三丝 家的味道

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饭小小
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长大了，很多习惯都会随着母亲，正如这道菜。 不知道有没有人和我一样爱吃炒的胡萝卜丝。 有一天，回到家中。看着桌上摆着一盘我从没见过的菜。对，母亲把胡萝卜切了丝，四季豆也切了丝。那时候觉得好奇怪。 就问母亲，妈妈为啥胡萝卜要切丝，胡萝卜好吃吗。。。母亲不厌其烦的回答，经过高温煮过的胡萝卜营养非常好，而且呀，炒的特别好吃，不信你吃吃看。 “妈，那你为啥把四季豆也切丝呢” 妈妈回答说，她喜欢切丝。 好吧，我被这回答弄的很满意。 想妈妈了，我就会做这道菜，黑木耳是自己添加进去的，这样看着色香味俱全。 希望你们也会爱上这道有着妈妈味道的菜。

炒素三丝 家的味道的用料

胡萝卜 一根 四季豆 6根
黑木耳泡发 7朵 色拉油 2小勺
盐 1克

炒素三丝 家的味道的做法

炒素三丝 家的味道的做法图解1

步骤1

洗干净，切丝备用
炒素三丝 家的味道的做法图解2

步骤2

炒锅烧热，倒入油。放入胡萝卜翻炒，爆香出胡萝卜油
炒素三丝 家的味道的做法图解3

步骤3

翻炒
炒素三丝 家的味道的做法图解4

步骤4

炒后的胡萝卜颜色会变鲜艳后放入四季豆丝，翻炒两分钟后放入黑木耳，继续翻炒2分钟放入盐，即可出锅
炒素三丝 家的味道的做法图解5

步骤5

甜甜的。

炒素三丝 家的味道的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-10

©本菜谱的做法由 饭小小 编写，未经授权不得转载

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