香辣卤鸡爪

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香辣卤鸡爪的用料

鸡爪 8根 半根
6片 1瓣
干辣椒 3只 香叶 少许
花椒 少许 桂皮 少许
八角 3个 老抽 2勺
料酒 3勺 甜面酱 2勺

香辣卤鸡爪的做法

香辣卤鸡爪的做法图解1

步骤1

切爪爪指甲 放入葱姜蒜热水中焯三分钟
香辣卤鸡爪的做法图解2

步骤2

香料放入油锅煸香
香辣卤鸡爪的做法图解3

步骤3

爪爪也丢进入炒,放入老抽、料酒、甜面酱
香辣卤鸡爪的做法图解4

步骤4

焖煮半小时,喜欢软烂程度自己加时间
香辣卤鸡爪的做法图解5

步骤5

出锅啦

香辣卤鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-12

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