土豆炖鸡

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土豆炖鸡的用料

鸡 半个 土豆 2大个
朝天椒 2个 干辣椒 3个
大蒜 3个 香菇 适量
耗油 适量 酱油 适量
生姜 适量

土豆炖鸡的做法

土豆炖鸡的做法图解1

步骤1

把食材准备好（鸡切块洗干净，最好过一次水。土豆切块，冬菇洗净，生姜切片）。热锅下油，下大蒜、生姜爆下，后下鸡块大火翻炒，5成熟然后下盐，耗油，酱油，辣椒。加入适量的水煮開后再下土豆煮開转小火闷入味即可。

土豆炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-12

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