东北土豆饼

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东北土豆饼的用料

面粉 适量 土豆 1个
鸡蛋 1个 胡萝卜 1个
葱花 少许 精盐 1小勺

东北土豆饼的做法

步骤1

土豆胡萝卜去皮用擦板擦成粗丝（粗丝口感更好），放适量的盐，放置一会

步骤2

片刻过后，打一个鸡蛋进去，放胡椒粉搅拌均匀，再放适量的面，（喜欢吃细腻的就加一点水，搅拌成面糊 喜欢吃粗一点有土豆嚼头的，就少放水，面糊和的干一些）
东北土豆饼的做法图解3

步骤3

锅内放油，放两小勺面糊，用勺子按平成小圆饼，两面煎至金黄，可以用筷子插一下，试出熟了没有

东北土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-12

©本菜谱的做法由 Fairy°7 编写，未经授权不得转载

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