老豆腐炖肉丸

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老豆腐炖肉丸的用料

肉末 200克 老豆腐 500克 生姜 2片 鸡蛋 1个 花椒 10粒 玉米油 10克 盐 2克 料酒 1克 生抽 2克 香油 2克

老豆腐炖肉丸的做法

老豆腐炖肉丸的做法图解1

步骤1

提前准备好材料，肉末需要生抽，鸡蛋一个，料酒，生抽盐，香油搅拌好备用。
老豆腐炖肉丸的做法图解2

步骤2

锅水烧开，放入生姜，花椒，老豆腐炖25分钟。
老豆腐炖肉丸的做法图解3

步骤3

加入肉丸子大火煮10分钟。最后放入盐调味。
老豆腐炖肉丸的做法图解4

步骤4

满满的一大碗，好好的慢用。

老豆腐炖肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-15

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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