番茄苹果圆子汤

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这两天在教星丽妹妹给生病住院的表弟做病号餐,想菜谱想得头疼,突然想起了小朋友们都爱的番茄苹果圆子汤,菜谱记下来,在重庆做这道菜的时候那可是小朋友们的大爱!

番茄苹果圆子汤的用料

西红柿 3-4个 土豆 一个
猪磨肉 200克 生粉 适量
一块 苹果 半个
适量

番茄苹果圆子汤的做法

番茄苹果圆子汤的做法图解1

步骤1

准备材料,番茄、土豆切块备用;
番茄苹果圆子汤的做法图解2

步骤2

半个苹果和姜削皮用工具磨成末;
番茄苹果圆子汤的做法图解3

步骤3

将苹果老姜末放入磨肉中,加少许生粉、盐、加一个鸡蛋;
番茄苹果圆子汤的做法图解4

步骤4

把上图所有材料搅拌均匀;
番茄苹果圆子汤的做法图解5

步骤5

锅里加水,倒入切好的番茄和土豆,
番茄苹果圆子汤的做法图解6

步骤6

汤熬出颜色后下圆子煮熟,关火即食。

番茄苹果圆子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-15

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