白菜蒸粉丝

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白菜蒸粉丝的用料

小白菜 2颗 龙口粉丝 2小把
蒜蓉 适量 肉末 50克
花生油 适量 盐 适量
生抽 适量

白菜蒸粉丝的做法

白菜蒸粉丝的做法图解1

步骤1

把小白菜洗干净切成图片那样小颗，备用
白菜蒸粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝热水泡软，洗净
白菜蒸粉丝的做法图解3

步骤3

锅中烧些水，水开后把切好白菜过水煮2分钟关火，再把白菜凉水过一次，摆盘备用
白菜蒸粉丝的做法图解4

步骤4

然后再剁些蒜末，葱花，喜欢辣的加些辣的也可以，

步骤5

接下来，热锅放油油热把蒜末翻炒出香味，再放盐、生抽，炒香最后把葱花也放下去就可以关火了，接下来把泡好洗净的粉丝放入炒香的酱料内用筷子搅拌均匀。喜欢辣的，可以加些小红辣椒一样炒香的。
白菜蒸粉丝的做法图解6

步骤6

最后把搅拌好的粉丝夹到摆好盘的白菜中间，装好后接下来就要蒸了，锅内放水煮开，将装好碟的白菜粉丝放入大火蒸6分钟就可以起锅了，

白菜蒸粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-19

©本菜谱的做法由 小生活520 编写，未经授权不得转载

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