奶香椰丝薄脆

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双十一买食材赠送了一包椰蓉，于是烤起了椰丝薄脆，椰香奶香飘满整个厨房小屋，浪漫满屋啦！

椰丝薄脆的用料

椰蓉 100克 奶粉 50克
黄油 100克 低筋面粉 50克
鸡蛋白 2个 糖粉 100克

椰丝薄脆的做法

奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解1

步骤1

准备食材
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，加入糖粉手动打蛋器搅拌均匀
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解3

步骤3

加入2个蛋清，电打2分钟使之均匀混合
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解4

步骤4

加入椰蓉手动搅拌
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解5

步骤5

加入低粉手动搅拌
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解6

步骤6

搅拌后的椰蓉面粉糊
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解7

步骤7

加入奶粉继续搅拌
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解8

步骤8

所有食材完全混合
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解9

步骤9

用勺子挖15克，压成薄的圆片形
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解10

步骤10

放入烤箱上下管130度烤10分钟，薄片变黄褐色，注意观察，防止烤焦
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解11

步骤11

薄片出炉啦，又香又甜又脆，太好吃啦
奶香椰丝薄脆#蒸派or烤派#的做法图解12

步骤12

再上一张美美的效果图

椰丝薄脆的烹饪技巧

放入烤箱上下管120度烤10分钟，薄片变黄褐色，注意观察，防止烤焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-21

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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