老公最爱的下饭菜之木须肉

精品
45.7万 浏览 2669 收藏
收藏
忆江雪糕
忆江雪糕 忆江雪糕
＋ 关注

又来一波家里的快手菜系列—木须肉，这个菜的颜色丰富、营养均衡还好吃一级棒，最主要的不难做哦，快手党快做起来吧

木须肉的用料

猪肉 100g 干木耳 20颗
干黄花菜 20根 黄瓜 半根
鸡蛋 2个 盐 10g
生抽 5g 料酒 5g
葱 少许 姜 少许
花生油 10g

木须肉的做法

老公最爱的下饭菜之木须肉的做法图解1

步骤1

木耳、黄花放入烧开的水中泡开，择净，改刀备用
老公最爱的下饭菜之木须肉的做法图解2

步骤2

黄瓜切片，葱姜切碎备用
老公最爱的下饭菜之木须肉的做法图解3

步骤3

猪肉切片
老公最爱的下饭菜之木须肉的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，热锅凉油入锅，待油热后炒鸡蛋，盛出备用
老公最爱的下饭菜之木须肉的做法图解5

步骤5

重新起锅，放入花生油，油热后放入肉片煸炒，倒入料酒烹香
老公最爱的下饭菜之木须肉的做法图解6

步骤6

入葱姜煸香
老公最爱的下饭菜之木须肉的做法图解7

步骤7

依次放入木耳、黄花、炒好的鸡蛋、黄瓜煸炒至黄瓜变色，加入盐、生抽调味出锅
老公最爱的下饭菜之木须肉的做法图解8

步骤8

上桌喽
老公最爱的下饭菜之木须肉的做法图解9

步骤9

和米饭搭配最好哦

木须肉的烹饪技巧

黄花、木耳要离火在开水中泡软，务必泡软后清洗干净不然容易有砂子影响口感。 如果想肉质嫩一些在下锅前可以用淀粉抓一下肉片。 料酒提香，不建议省略哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-21

©本菜谱的做法由 忆江雪糕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 炒 鲁菜

木须肉的其他做法更多

木须肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

木须肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 老公最爱的下饭菜之木须肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 老公最爱的下饭菜之木须肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活