紫薯山药糕

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在历经了一个闷热潮湿的苦夏，夏季里肠胃多冷食，脾胃已经较为虚弱，所以秋冬季节就得好好的养养胃，不然更容易体弱阳虚，易腹泻。山药本身没有味道，但怎么才能让孩子爱上这样营养的食材，通常Lincf_v喜欢在山药里加入适量白糖或炼乳，增加甘甜的口感；而且我还喜欢将山药与富含花青素的紫薯一起蒸食，香软的紫薯搭配细腻的山药，做出漂亮的造型，这样的紫薯山药糕，是老少皆宜的健康小食，制作起来更是很简单。

紫薯山药糕的用料

紫薯 山药
炼乳

紫薯山药糕的做法

紫薯山药糕的做法图解1

步骤1

准备所需食材: 紫薯、山药、炼乳（或细砂糖）
紫薯山药糕的做法图解2

步骤2

先将紫薯去皮洗净切小块
紫薯山药糕的做法图解3

步骤3

山药去皮洗净后切小
紫薯山药糕的做法图解4

步骤4

分别将紫薯、山药放入蒸笼中
紫薯山药糕的做法图解5

步骤5

将山药、紫薯蒸熟
紫薯山药糕的做法图解6

步骤6

蒸熟的山药放入搅拌机杯中
紫薯山药糕的做法图解7

步骤7

倒入适量炼奶
紫薯山药糕的做法图解8

步骤8

搅拌成山药泥
紫薯山药糕的做法图解9

步骤9

同样的将蒸熟的紫薯放入搅拌机杯中，加入适量炼奶
紫薯山药糕的做法图解10

步骤10

搅拌成紫薯泥
紫薯山药糕的做法图解11

步骤11

模具事先抹上一层食用油
紫薯山药糕的做法图解12

步骤12

将1勺紫薯泥填充进模具中
紫薯山药糕的做法图解13

步骤13

同样的将1勺山药泥填充进模具中
紫薯山药糕的做法图解14

步骤14

接着压实后挤出放置餐盘上，美美的营养辅食紫薯山药糕即可食用了 清甜细前糯，可口好消化，宝宝一手一个

紫薯山药糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载

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