川贝陈皮柠檬膏

精品
7670 浏览 26 收藏

家里的宝宝感冒咳嗽,总是反反复复,做了一点川贝陈皮柠檬膏,孩子喝了效果很好,以后就一发不可收拾,朋友们都要,就开始了创业之路……

川贝陈皮柠檬膏的用料

柠檬 4到5个,500g 黄冰糖 1000g
新会陈皮 100g 川贝母 150g

川贝陈皮柠檬膏的做法

川贝陈皮柠檬膏的做法图解1

步骤1

柠檬先用热水烫半分钟,抹上盐,搓干净柠檬上的果蜡。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解2

步骤2

柠檬晾干,或者擦干水分,切成约五毫米厚的片,去掉核!一定要带手套去核哦!
川贝陈皮柠檬膏的做法图解3

步骤3

十年的新会陈皮,川贝,洗净晾干,家里没有工具,只能手工打碎,成粉
川贝陈皮柠檬膏的做法图解4

步骤4

新会陈皮
川贝陈皮柠檬膏的做法图解5

步骤5

川贝母
川贝陈皮柠檬膏的做法图解6

步骤6

一层柠檬,一层冰糖,最后放入川贝粉和陈皮,放入电炖锅开炖
川贝陈皮柠檬膏的做法图解7

步骤7

十二个小时之后的色泽,琥珀色哦
川贝陈皮柠檬膏的做法图解8

步骤8

成品图
川贝陈皮柠檬膏的做法图解9

步骤9

忘记了冰糖,加上!广西黄冰糖!纯正无添加

川贝陈皮柠檬膏的烹饪技巧

1,一定要去核!! 2,刚炖出来的柠檬膏会比较稀,晾凉之后就会很粘稠,和蜂蜜一样 3,做的过程中一定要保证无水无油 4,常温保存下三个月没问题,冰箱保存至少也可以放半年 5,最重要的一点!!!川贝适合热咳,不适合寒咳哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-30

你当前的位置:豆果美食 > 川贝陈皮柠檬膏

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活