可爱童趣常温蛋糕

精品
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非常可爱造型,只需要简单的打发黄油就可以。小朋友一定会非常喜欢哦!

可爱童趣常温蛋糕的用料

总统黄油 100克 糖粉 80克
鸡蛋 80克 低粉 90克
泡打粉 1克 可可粉 少许
水(糖水用) 50g 细砂糖(糖水用) 10g

可爱童趣常温蛋糕的做法

可爱童趣常温蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化后l加糖粉用刮刀拌匀。
可爱童趣常温蛋糕的做法图解2

步骤2

电动打蛋器打发三到五分钟,再分三次加入蛋液,每加入一次都打发两分钟。
可爱童趣常温蛋糕的做法图解3

步骤3

低粉,泡打粉混合过筛到黄油中,用刮刀翻拌成均匀细腻的面糊,
可爱童趣常温蛋糕的做法图解4

步骤4

取出三十克面糊,加入适量可可粉,调成深色面糊。
可爱童趣常温蛋糕的做法图解5

步骤5

将深色面糊装入裱花袋 ,袋子剪个小口。
可爱童趣常温蛋糕的做法图解6

步骤6

将模具中需要深色的部分填满。如果不喜欢这么做,可以直播用原色面糊填满,后期再画,不过就没有这么立体了。填好后放入冰箱冷冻五分钟。
可爱童趣常温蛋糕的做法图解7

步骤7

冻好后,再用原色面糊挤到9分满。
可爱童趣常温蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热170度,烤12分钟左右。烤的时候把糖水煮出来,混合煮开即可。
可爱童趣常温蛋糕的做法图解9

步骤9

烤好后出炉马上脱模,然后刷上糖水,如果没有用黑色面糊画,就用溶化的巧克力画出图案。凉后密封。 第二天食用最好吃!

可爱童趣常温蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-01

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